Νηστικό Αρκούδι – Συνταγές Μαγειρικής

Νεμέα

Περί οίνου λόγος…

Ποια είναι η ζωή στο αμπέλι, τι διαμορφώνει την προσωπικότητα του αμπελουργού, τι γνωρίζουμε για τη σπάνια ποικιλία "σκλάβα", τι συμβαίνει με την είσοδο των ελληνικών κρασιών στην ξένη αγορά; Πολλές ερωτήσεις κι ακόμα περισσότερες απαντήσεις μας δίνει ο κ. Όθωνας Ζαχαριάς, γενικός διευθυντής της "Αμπελώνες Ζαχαριάς".