Νηστικό Αρκούδι – Συνταγές Μαγειρικής

μανιτάρια

Ταλιατέλες με κοτόπουλο, μανιτάρια και εστραγκόν

Ιδιαίτερη γεύση σε ένα εύκολο πιάτο από τoυς chef της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδας, Γιάννη Καλογεράκο και Γιάννη Καρούμπα.

Τα μανιτάρια στη ζωή μας

Ποια η διαφορά των καλλιεργήσιμων από τα άγρια; Υπάρχει επικινδυνότητα για την ανθρώπινη υγεία; Ο κ. Λαχουβάρης Ελευθέριος, των Ελληνικών Μανιταριών Δίρφυς μας τα εξηγεί όλα.