Buena Vista

- 6-7 φυλλαράκια φρέσκο δυόσμο
- 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
- 2 σφηνάκια λευκό ρούμι
- Χυμό από ½ λάιμ
- Πάγο
- 1/2 ποτήρι χυμό ανανά
- 1 φέτα ανανά για διακόσμηση
Υλικά
Εκτέλεση
Σ' ένα ψηλό ποτήρι ρίχνουμε τα φύλλα του δυόσμου. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το χυμό του λάϊμ. Τα λιώνουμε ελαφρά μ' ένα γουδοχέρι από ξύλο. Γεμίζουμε το ποτήρι με πάγο. Τώρα ρίχνουμε το ρούμι και τον χυμό ανανά. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε με 2-3 φυλλαράκια δυόσμο στην επιφάνεια και μια φέτα ανανά στο χείλος του ποτηριού.
Στην υγειά σας!