23/06/2016
Η υψηλή ποιότητα, η αξιοπιστία και η αυθεντική γεύση του Ούζου Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου, επιβραβεύτηκαν στον έγκριτο διεθνή διαγωνισμό αποσταγμάτων World Spirits Awards 2015. Ο διαγωνισμός πραγματοποιείται τα τελευταία 13 χρόνια και οι ετήσιες συμμετοχές ξεπερνούν τις 400. Μάλιστα, ανάμεσα στους συμμετέχοντες συγκαταλέγονται μερικά από τα πιο καταξιωμένα αποστάγματα παγκοσμίως. Στο διαγωνισμό που πραγματοποιήθηκε για...
23/06/2016
Με μεγάλη επιτυχία, προσφέροντας σημαντικές γνώσεις και αφήνοντας τις καλύτερες εντυπώσεις ολοκληρώθηκε το Special Tea Workshop, που διοργάνωσε η Unilever Food Solutions για την επαγγελματική σειρά τσαγιού Lipton και πραγματοποιήθηκε στο bar Noel. Στο επίκεντρο η παγκοσμίου φήμης Tea Sommelier της Lipton Mariella Erkens εξήγησε τι σημαίνει το ρόφημα τσάι, ποια είναι τα ουσιαστικά...
07/06/2016
Έχεις ποτέ αναρωτηθεί ποιoς και τι εμπλέκεται στην παραγωγή του φαγητού και των ποτών που καταναλώνουμε; Ποιoς είναι άραγε ο αντίκτυπος που έχουν αυτές οι διαδικασίες παραγωγής στον πλανήτη μας, αλλά και στα άτομα που εμπλέκονται στην παραγωγή; Η εφαρμογή κινητών τηλεφώνων «Map Your Meal», που θα “βγει στον αέρα” στις 11/6, σε ενημερώνει για...
02/06/2016
Το ευεργετικό φρούτο των Αζτέκων!
01/06/2016
Γιατί τα αποξηραμένα σύκα εμπίπτουν στην κατηγορία των λειτουργικών τροφίμων, πώς τα αποξηραίνουμε, πώς τα αποθηκεύουμε και τι κάνουν στη διαιτά μας...
20/04/2016
Αρωματίζει το φαγητό μας, αποτελεί πρώτη ύλη για μαγειρικά πειράματα στην κουζίνα μας και έχει ευεργετικές ιδιότητες που προασπίζουν την υγεία μας. Ο λόγος για το μάραθο...
20/04/2016
Γνωρίζουμε τα πάντα για τον κόλιανδο, πώς να τον μεγειρεύουμε, καλλιεργούμε, συντηρούμε, αλλά και για τις αγχολυτικές του ιδιότητες.
20/04/2016
Μια πρόταση-τρόπος ζωής για όσους θέλουν αυτό το Πάσχα να το περάσουν χωρίς τον αμνό του Κυρίου!
19/04/2016
Η βίβλος της Ελληνικής Κουζίνας επιστρέφει! Ανανεωμένη και εκσυγχρονισμένη, μέσα από τις 392 πολύχρωμες σελίδες του θα σας ταξιδέψει στον χώρο της γεύσης και της ευωχίας με την μητέρα της Σύγχρονης Ελληνικής κουζίνας, Χρύσα Παραδείση. Μένοντας πιστοί στο πνεύμα της Παραδείση καθεμία από τις 747 συνταγές έχουν επιλεχθεί, επιμεληθεί, και προσαρμοστεί με μεγάλη προσοχή από...
29/06/2015
Buba bistrot exotique, η ώριμη εξέλιξη του Guru bar μας ιντρίγκαρε να το επισκεφτούμε με μεγάλες προσδοκίες και δε μας απογοήτευσε καθόλου!