Strawberry fever!

6-7 Φράουλες
Πάγος
15 ml strawberry schnapps
30 ml λευκό ρούμι
30 ml χυμό lime
1 κουταλάκι ζάχαρη
6 φράουλες
θρυματισμένο πάγο
Υλικά
Εκτέλεση
Τοποθετείτε στο χείλος του ποτηριού ζάχαρη λευκή. Πλένετε 5 φράουλες και τις καθαρίζετε από τα φύλλα. Βάζετε στο Blender 30 ml λευκό ρούμι, τις φράουλες αφού τις πιέσετε λίγο με το χέρι για πιο smoothie αποτέλεσμα, το strawberry schnapps για πιο έντονο άρωμα φράουλας, το χυμό lime και 10-13 παγάκια θρυμματισμένα. Χτυπάτε στο Blender όλα τα υλικά ώστε να πάρουν όψη συμπυκνωμένου “smoothie”. Ρίχνετε το μείγμα στο ποτήρι. Χαράζετε μια ολόκληρη φράουλα και γαρνίρετε με αυτή το χείλος του ποτηριού. Φροντίστε η ποσότητα του πάγου να είναι τόση όση να μην νερώσει το cocktail αλλά και να του δώσει αυτήν την χαρακτηριστική μορφή του Frozen!
Η συμβουλή του αρκουδιού:
Το daiquiri το εμπνεύστηκαν οι πεζοναύτες στη διάρκεια του αμερικανοισπανικού πολέμου, αραιώνοντας με λεμόνι το μισό λίτρο ρούμι που τους αναλογούσε. Οι Κουβανοί πρόσθεσαν τριμμένο πάγο. Αξίζει να σημειωθεί ότι την πρακτική του πάγου την εφάρμοζαν στην Περσία του 6ου π.Χ., όπου γέμιζαν με χιόνι ειδικές κρύπτες για να πίνει παγωμένο το κρασί του ο Δαρείος.